Bärner Mikrobrauerei
Hei du!
Wankdorf? Elfenau? Oder doch Ostring? Das si aues Endstatione vom Bärner Tramnetz – und o d’Nämä vo üsnä erfrüschende Bier. Aues het im 2016 mitemne Braukit und Braukurs in Thun agfange, die erstä Brauversüäch hei ide eigete vier Wänden im Wankdorf stattgfunge, und wo Gärfässer, Kühlschränk und Malzseck dr Wohnigsirichtig immer meh Konkurrenz het gmacht, simer churzerhand id Elfenau umquartiert. Hüt simer ufemne idyllische Burähus in Kehrsatz daheim. Dört wird mit viu Elan, Liideschaft und einige nöiiä häufände Händ feins Bier braut.
Üsi Bier
Breitsch – Lager
Es häus, süffigs, liechts und usgwognigs Lager, perfekt für heissi Summertäg, aus Fübi nachem wärche u natürlech o süsch immer.
Westside – Dunkel
Dezänti röstarome paart mitere mauzig- liechte Süessi. Es sehr süffigs ungergärigs Dunkus passend für die chauti Jahreszit.
Wankdorf – Pale Ale
Es würzig-fruchtigs, mit 3 verschidene Hopfesorte u viu Liebi brauts Pale Ale wo verlangt nach meh. Passend zum Grille, bim Apéro u natürlech o süsch immer.
Elfenau – Red Ale
Es usgwognigs Zämäspiu vo süesse Mauznote u fruchtigem Hopfe. Es süffigs Red Ale wo zu jedem Alass passt u di gedanklech abem erste Schluck ines Irischs Pub versetzt.
Fischermätteli – Märzen
Es amberfarbigs, malzigs u runds Märzen mit dezänte Karamellnote. Vollmundig, aber süffig – perfekt für s Fübi, zum Znacht oder eifach zum Gniesse.
Die nächst Endstation?
Saisonali u Collab Bier
Winterbier 2023 – Amber Lager
Es Kollaborationsbier mit Reist-Bier us Bäriswil.
Es liechts Amber Lager verfineret mit Winterleche Gwürz
Usverchouft
Tramdepot – Dunkles Bockbier (2023)
Ein intensiv-aromatisches Bockbier, das fruchtig und herb ist. Mit Aromen nach Ananas und Pfirsich, dazu schöne Malznoten. Naturtrüb.
Bier Archiv
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Bier womer mau hei gmacht oder mau probiert hei. Wirds nüm gä, villcht mau wieder gä oder eifach ire nöiä form wieder gä.
Aui ufglischtete si NÜM im Sortiment.
Länggasse – Belgisch Blond
Dr Spruch „Dr Brauer macht d Würzi, d Hefe macht z Bier“ chönnt hie nid besser passe. Es Belgisch blonds, charakterisiert dür di fruchtige Note vore Belgische Abbey-Ale Hefe u es Bier, wo mit sire Süessi dr eher höcher Aukohoughaut gekonnt überdeckt.
Ostring – Milk Stout
Es ghautvous, mauzigs u süesses Milk Stout mit schöne kafi u schoggi Arome. Passend für dehei vorem Cheminée, zämä mitemne Tiramisu u natürlech o süsch immer.
Wo chames choufä?
Um a üses Bier z’cho gits paar müglechkeite. Entweder schribsch üs direkt a über z’Kontaktformular, E-Mail, Soziale Medie oder per Telefon oder SMS/Whatsapp/Signal und de luegemer zämä was, wie viu, wenn und wo härä oder geisch mau bimne Ladä verbi wo üses Bier het.
Es git 4er, 6er, 24er Karton
Alternative hei die Lädä, meistens paar usgwählti Sorte am Lager
- Wälchlis Hoflade (Gad näb dr Braui, Selhofen 41, 3122 Kehrsatz)
- Migros VOI Wabern (Seftigenstrasse 259, 3084 Wabern)
- Migros VOI Spiegel (Chasseralstrasse 156, 3095 Spiegel BE)
- Bierhuus Belp & Münsingen
- Lola Mattenhof (Brunnmattstrasse 57, 3007 Bern)
z’Endstation Team
O wenn mir mit viu Liideschaft und Elan a däm Hobby dranne si, si mir beidi Bruefstätig und hei daher o nid immer Zit für aues, aber mir versueche was müglech isch.
Ändu
Tim
Natürlech chönte mir das aues nid mache, wenn mir nid no flissigi häufer hättä. Es grosses merci a öich ❤️
Wo simer?
Brauerei Endstation
Selhofen 41F
3122 Kehrsatz
+41 79 295 42 55
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